Os currais de couve-flor desempenham um papel fundamental em fazendas de gado em grande-escala, fornecendo gerenciamento de isolamento, controle ambiental e suporte alimentar. Por exemplo, em uma fazenda em Ningxia, 3.000 bezerros são alojados em currais individuais no estilo "villa"-, formando "unidades de berçário" modernas, com tecnologia IoT monitorando temperatura, umidade e qualidade do ar 24 horas por dia, 7 dias por semana.
Em 2023, comissários de ciência e tecnologia orientaram uma empresa pecuária em Handan, província de Hebei, na construção de “ilhas de bezerros” como parte dos seus esforços de melhoria da infra-estrutura. Em 2021, os esforços de resgate do Grupo Mengniu nas ilhas desmoronadas após uma forte tempestade de neve em Tongliao foram selecionados como um estudo de caso de desenvolvimento sustentável.
No cuidado diário, as cascas de arroz colocadas nas ilhas de bezerro precisam ser mantidas a uma profundidade de 25 a 30 cm. As temperaturas de ordenha não devem exceder 38 graus Celsius no verão e ser mantidas em 42 graus Celsius no inverno. Os técnicos da fazenda adaptam programas científicos de alimentação às diferenças individuais de crescimento de cada bezerro.
